CHEF À DOMICILE · COURS DE CUISINE · LYON
Le batch cooking premium,
comme un chef.
Plusieurs repas préparés chez vous, selon vos goûts, votre rythme et vos envies.
Qu'est-ce que le batch cooking ?
Le batch cooking consiste à regrouper plusieurs préparations culinaires au cours d'une même session afin d'anticiper plusieurs repas.
L'objectif est simple : vous permettre de profiter d'une cuisine maison variée tout en réduisant le temps consacré à la préparation des repas au quotidien.
Avec moi, cette organisation est réalisée directement chez vous et adaptée à votre façon de vivre.
À DOMICILE
Je prépare vos repas directement dans votre cuisine, avec votre matériel et dans votre environnement habituel.
Une organisation simple, pensée autour de vous.
Avant chaque prestation, nous prenons le temps de définir ensemble vos besoins et vos envies.
L'ÉCHANGE
Un premier échange téléphonique nous permet de comprendre votre quotidien, vos habitudes alimentaires, vos goûts et vos attentes.
LE MENU
Nous construisons ensemble un menu adapté à vos envies, à votre organisation et au nombre de portions souhaité.
LA PRÉPARATION
Je viens directement chez vous et réalise les différentes préparations dans votre cuisine.
LA MISE EN PLACE
Les plats sont portionnés et organisés afin de faciliter leur conservation et leur consommation au quotidien.
LE NETTOYAGE
Une fois la prestation terminée, l'espace de travail utilisé est nettoyé et remis en ordre.
Votre semaine commence ici.
Un premier échange suffit pour parler de vos habitudes et imaginer votre prochain menu.